Gentil’Jardin

Articles les plus récents

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  Couscous au chardon d’Espagne

  3 décembre 2022, par Mébarek

  Les semis et repiquage de chardons d’Espagne nous permettront de découvrir toute leur saveur au printemps 2023. En attendant, voici une recette pour rêver...

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  Le retour des lasagnes à Gentil’Jardin

  5 novembre 2022, par Laurent

  Trois de nos plus vieux bacs s’effondrent... Au bout de dix ans, c’est normal. Pas de bois disponible pour en refaire... Alors que faire ? Une lasagne évidemment ! Avec un coffrage en bottes de pailles. Ça peut être rapide. (Merci Damien Dekarz) Démontage du vieux bac carré, toute la terre est d’abord déposée sur une bâche. Montage d’un cadre en bottes de paille au même emplacement ; 6 ou 8 bottes suffisent. Remplissage en lasagne du bac avec de la paille, de la tonte fraîche, des plantes arrachées (...)

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  Compostage au jardin : on valorise les bio-déchets

  18 juin 2022, par Gentil’Jardin

  Depuis 10 ans, Gentil’Jardin accueille dans ses composteurs les bio-déchets végétaux des Gentilléens volontaires. Dans notre jardin au naturel, nous courrons après les matières organiques riches : notre sol vivant en a besoin pour compenser nos récoltes de légumes gourmands en azote, carbone et éléments minéraux. Le compost, les broyats et les paillages sont donc une véritable aubaine.
  A l’occasion du remplacement des composteurs, nous avons accueilli aujourd’hui Damien Houbron, maître-composteur, (...)